今年もあと10日あまり。
水曜日も、あと2回。
ということで、レキシズルバーもあと2回です。
そんな本日のレキシズルバー、今年はやっぱりこれでした…
というわけで、題して
『龍馬DE忘年会』
と称しまして、今年話題の大河ドラマ『龍馬伝』からイメージした
カクテルをご用意して、今年も大河を振り返りたいと思います^^
9月と11月に開催してご好評頂きました『幕末龍馬TERAKOYA』にて
御一緒いたしました、主婦の友社の坂本龍馬編集長もご来店♪
皆で熱く、一年間楽しんだ大河を語り合いましょう!
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2010.12.22 レキシズルバー
『龍馬DE忘年会』
【アルコールカクテル】
●Life in Ryoma
ジン+トニック+ブルー+ライム
『幕末龍馬TERAKOYA2』からのメニューが復活!
淡いブルーが、美しい『龍の魂』を思わせます。
透き通った爽やかなイメージの、今年の龍馬です。
●晋作HotPassion
カシス+赤ワイン+ホットティー
寒い時期には欠かせない、晋作の情熱のように
熱い熱いホットカクテルです。
情熱の透き通った美しい深紅のカクテルで、晋作を想って下さい。
●疾風GOTO
ジャックダニエル+ブルー+ジンジャエール
リクエストで即興で作ったのに、妙にハマったレシピが
いよいよ表舞台に!そう、後半特に印象的だった後藤象二郎です!
龍馬とは対照的な、でも美しい深遠な青緑色のカクテル。
●弥太郎's Road
ドライベルモット+緑茶+抹茶リキュール
そしてこの人抜きに、今年の大河は語れません!
ついに登場の弥太郎のカクテルは、苦みと甘みのバランスが
絶妙の、個性的で、でも強い強い味わいです。
【ノンアルコール】
●お龍は恋
さくらシロップ+GFJ+トニック
こちらも『幕末龍馬TERAKOYA』からの定番メニュー。
可愛らしいけれど甘過ぎず、甘いけれどもどこか激しい。
そんなお龍さんをイメージしたノンアルコールです。
●お元は夢
青リンゴシロップ+ホットティー
こちらも寒い冬には欠かせない、ホットノンアルコールです。
こちらも即興で先週作って、とても美味しかったので
可憐で華やかで、でも強い、お元さんの名前をつけてみました。
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武市さんも中岡さんも、他にも作りたい人がいっぱいですが…
これで勘弁してつかぁさい!
・・・というのも・・・
本日は、先週で今年の仕事納めを終えた我が最強のアシスタント
しおんちゃんに代わり、代打アシスタントの『かけちゃん』が
初めてのレキシズルバーバーテンに挑戦!
彼女は私の職場のアルバイトさん、我が戦友な現役女子大生!
好きな武将は小西行長という、戦国好き。
不慣れなので、皆様優しくしてあげて下さいませ^^
とううことで、あまりたくさんのレシピをこなせないのです!
本当だったら、前回挑戦したショートスタイルカクテルも
考えたのですが、おそらく本日はこれが限界。
ですが、いつもどおり精一杯お迎えいたします!
皆様のお越しを、お待ちしております!